15 gru 2014
6359
Dodany przez
Czas czystego jedzenia
Przedstawiamy platformę na której można sprawdzić poziom higieny u brytyjskich garstonomów.
Skromna wigilijna kolacja na wynos? Świąteczny zastawiony po brzegi stół? Bankiet w sylwestrowy wieczór? A może zwykły, codzienny obiad na mieście? Wszystko brzmi smacznie i zachęcająco, ale czy na pewno jest przyrządzane w odpowiednich standardach?
Higiena w lokalach serwujących jedzenie częstokroć odbiega od domowych standardów. Jak pisaliśmy niedawno, sprzedawcom zdarza się oszukiwać co do faktycznego składu produktów. Czy w Twojej ulubionej restauracji za kulisami jest czysto i schludnie? Chcesz wiedzieć czy catering z którego chcesz skorzystać nie ma nic do ukrycia? Z pomocą przychodzi Food Standards Agency.
Już teraz, za pośrednictwem strony internetowej www.food.gov.uk/ratings możesz rozwiać swoje obawy. Podając nazwę i adres firmy można sprawdzić jakie otrzymała ona notowania w kwestiach higienicznych.
Higiena w lokalach serwujących jedzenie częstokroć odbiega od domowych standardów. Jak pisaliśmy niedawno, sprzedawcom zdarza się oszukiwać co do faktycznego składu produktów. Czy w Twojej ulubionej restauracji za kulisami jest czysto i schludnie? Chcesz wiedzieć czy catering z którego chcesz skorzystać nie ma nic do ukrycia? Z pomocą przychodzi Food Standards Agency.
Już teraz, za pośrednictwem strony internetowej www.food.gov.uk/ratings możesz rozwiać swoje obawy. Podając nazwę i adres firmy można sprawdzić jakie otrzymała ona notowania w kwestiach higienicznych.
Swoja droga szkoda ze tak pozno pokazal sie taki news na MC bo to obowiazuje juz od dawna tak samo jak mozliwosc sprawdzenia samego posiadania certyfikatu przez firme, ale moze to zmobilizuje osoby oglaszajace sie tutaj lub na FB, sprzedajace z domu ciasta czy mieso aby postaraly sie w koncu o zgloszenie swojej dzialalnosci :P do lokalnego oddzialu Health and Safety (pewnie nie tylko tam) celem uzyskania takiego certyfikatu bo niestety tak bezkarnie nie bedzie to trwalo w nieskonczonosc :P
Edytowany przez k.hemperek o 16-12-2014 - 22:02.
nie H&S a FSA, zasadnicza różnica